特濃アオリイカ丼の素

説明

敦賀・うお吟の人気朝めしをご家庭で。

福井県敦賀市の海鮮丼専門店「うお吟」が、店の威信をかけて開発した「特濃アオリイカ丼の素」。

甘み豊かなアオリイカを、幾度もの試作を重ねて完成させた秘伝の「特濃イカだれ」にじっくり漬け込みました。

ねっとりとしたアオリイカの食感と、濃厚なタレの旨味が温かいご飯に絡み合い、ひと口、またひと口と箸が進む味わいです。

お召し上がり方は、とっても簡単。

解凍して、温かいご飯に汁ごとのせるだけ。

さらに卵黄やジャバン海苔（韓国式味付けもみ海苔）を添えれば、より一層お店の味わいに仕上がります。

仕上げに、付属のイカ丼専用「赤だれ」をひと回し。

自家製ヤンニャムジャンをベースに、鰹や昆布の旨味を重ねた赤だれが、アオリイカの美味しさをさらに引き立てます。

そして最後は、温かいお出汁をかけてお茶漬けに。

ご家庭で、専門店ならではの贅沢な一杯をお楽しみください。

※敦賀・うお吟の朝めしで提供している「白・特濃アオリイカ丼」と同じ特濃イカだれ仕立てです。

【原料原産地】アオリイカ（インド・スリランカ産）

【お召し上がり方・保存】要冷凍(-18℃以下)・クール便（冷凍）でお届け／ご飯は別売／加熱不要・流水解凍で約10分。

※付属の赤だれにはハチミツを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。